Las zanahorias, ¿el nuevo combustible?
Llenar el depósito de tu coche con zanahorias? Puede parecer una tontería, pero y si fuese posible?
Este estudio, realizado por investigadores de la UNED, en colaboración con distintas universidades, como la Universidad Nacional del Litoral, la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano y el Instituto de Catálisis y Petroquímica, utiliza para este proceso las zanahorias que “no sirven”, es decir, las que no se pueden vender. En 2010, las zanahorias “inutilizables” alcanzaron las 84000 toneladas.
Lo único necesario para conseguirlo es el bioetanol, que se obtiene a partir de la fermentación de azúcares. Si se llegara a conseguir,además de lograr arrancar el motor de tu coche, podríamos calentar nuestra casa.
El proceso de obtención de bioetanol, se divide en 4 fases:
La primera es la dilución, es decir, la adición de agua para ajustar el nivel de azúcar en la mezcla.
La segunda es la conversión, el proceso de convertir la celulosa o el almidón en azúcares fermentables.
Después se produce la fermentación. La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico , es decir sin oxígeno.
Por último se produce la destilación o deshidratación, que es es la operación de separar, mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla.
Las fuentes de información utilizadas fueron:
http://www.elmundo.es/elmundo/2013/04/02/natura/1364894573.html
http://informe21.com/zanahorias/las-zanahorias-el-combustible-del-futuro
Belén Hermo Rodríguez 1ºBach A